Helyi alapanyagok, avagy mit ad a természet a svédeknek 2.
Négyrészes sorozatunkban helyszínről-helyszínre vándorolva mutatunk be összesen 12 tartományt, és ott található olyan alapanyagot, ami fenntartható és egészséges gasztronómiai élményt nyújt a svédeknek. Folytassuk a második hárommal a sort. Insta(n)t…