Polgár Ági, Szerző | Lagom Neked Magazin

Őszi fika pillanatok – 6 kávé, amitől az iroda is otthonos lesz

Polgár Ági 2025.10.25. Nincs hozzászólás

Az őszi kávé trend idén is a fűszeres kávé recepteket helyezi a középpontba. A munkahelyi kávézás különleges élménnyé válhat ezekkel a szezonális italokkal. Nem kell hozzá semmi különleges, néhány egyszerű…

A rénszarvasok nem repülnek, de a folyókon könnyedén átsuhannak

Polgár Ági 2025.10.15. Nincs hozzászólás

A rénszarvasok világszerte ismertek, mint a Mikulás képzeletbeli segítői, ám ezek az állatok nagyon is valósak, és nem repkednek az égben, még decemberben sem. Hosszú lábaikról, agancsaikról és félhold alakú…

Ha esik, ha fúj – mozgásban maradni, svéd módra

Polgár Ági 2025.10.12. Nincs hozzászólás

Ahogy rövidülnek a napok és hűvösödik a levegő, hajlamosak vagyunk visszahúzódni a négy fal közé. A svédek viszont – ha esik, ha fúj – mozgásban maradnak. A természetjárás, a gyaloglás…

Szeptemberi lagom: hangsúlyban a megfelelő ritmus

Polgár Ági 2025.09.14. Nincs hozzászólás

Ez a hónap nemcsak a hűvösebb reggelekről és a rövidülő nappalokkal járó lelassulásról szól. Alkalmas arra is, hogy rendezzük gondolatainkat, és új egyensúlyt találjunk. Sokan kvázi új évkezdésként élik meg…

Midsommar – amikor Svédország igazán élni kezd

Polgár Ági 2025.06.18. Nincs hozzászólás

Ahogy a hosszú, sötét tél után végre kiteljesedik a nyár, a svédek úgy élénkülnek fel: a Midsommar asztala, hangulata és szokásai megtöltik a tájat élettel. A természet közelsége, a jó…

Ez a nap Svédország nemzeti ünnepe: június 6.

Polgár Ági 2025.06.06. Nincs hozzászólás

A svéd nemzeti ünnepen az ország fika-lázban ég: kávé folyik minden mennyiségben, lobognak a zászlók, az epertorta pedig szinte hivatalosan is nemzeti fogássá válik erre a napra. A svédek –…

Andrea a munkatársát Évát egy tipikus svéd kávézóban ablakában fotózta

Mindfulness az IKEA-ban (vagy bárhol): ilyen valójában a lagom

Polgár Ági 2025.06.04. Nincs hozzászólás

Instrumentális zene szól félhangosan a háttérben, amit az étterem és a vásárlók keltette alapzaj színez. Csettintés is kihallatszik a dalból. Fika szünet van. Nem írtam el a szót. Ez is…

Teljesség a vakáció alatt: amiért a svéd nyár annyira szerethető!

Polgár Ági 2025.05.29. Nincs hozzászólás

A svéd nyarak felejthetetlenségét leginkább az apró, könnyen elérhető, naturális dolgok adják. Olyan hétköznapi részletek ezek, amelyek mellett máskor elsétálunk anélkül, hogy rácsodálkoznánk. Pedig a recept egyszerű: lassú ritmus, semmi…

Húsgombóc után ez a másik nagy svéd kedvenc: Korvstroganoff

Polgár Ági 2025.05.28. Nincs hozzászólás

A Korvstroganoff vagyis a kolbászos sztroganov egy tipikus svéd házi kaja, amit a gyerekek is nagyon szeretnek – pont, mint a húsgombócot. A szülők is szívesen készítik, mert gyors és…

Az Öresund híres, a Storebælt-híd hatalmas – és mi átszeltük mindkettőt

Polgár Ági 2025.05.24. Nincs hozzászólás

Dániából utaztunk Svédországba, és vissza. Autóval. Két jelentősebb hídon is átkeltünk. Kétszer is. Az egyik a híres Öresund volt, a másik a meglepően hatalmas Storebælt. Mindkettőn jóleső izgatottsággal keltünk át.…

Nem pucoljuk meg. Nem bánjuk meg. Ez a püré más.

Polgár Ági 2025.05.21. Nincs hozzászólás

Van valami egészen meglepő abban, amikor a legegyszerűbb alapanyag megmutatja az igazi ízét. A svédek püréje nem selymes akar lenni – hanem krumpli. Illatos, földes, telt. A héjában fő, kis…

Látszatra bonyolult, valójában egyszerű – ez a svéd smörgåstårta

Polgár Ági 2025.04.19. Nincs hozzászólás

A szendvicstorta sokkal több, mint egy étel Svédországban, ott van a születésnapi ünnepségeken, a diákbulikon, az esküvőkön, a céges rendezvényeken, még a temetéseken is. Azért torta, mert a szendvicsek rétegesen…

Húsvéti boszik Svédországban – így készülnek a vidám szeplők

Polgár Ági 2025.04.18. Nincs hozzászólás

Svédországban a gyerekek és akár a felnőttek is húsvétkor boszorkánynak öltöznek, színes kendőt és hosszú szoknyát húznak magukra, az arcukat vidám boszisra festik. Kosárral a kezükben így indulnak édességet gyűjteni…

Társalgás lagom üzemmódban: Miért nem beszélgetnek a svédek?

Polgár Ági 2025.03.11. Nincs hozzászólás

A svédek életfilozófiájának egyik alappillére a „lagom” – ezt a svéd kifejezést leginkább az „éppen elegendő” vagy „mértékletes” fogalmával lehet lefordítani. Ez az egyensúlyra törekvő hozzáállás nemcsak az életmódjukban, hanem…

Húsnélküli bűnözés, avagy a semla napja Svédországban

Polgár Ági 2025.03.04. Nincs hozzászólás

Ha van egy nap az évben, amikor Svédország kollektíven būnbe esik, akkor az a Húshagyókedd. A hagyományosan a nagyböjt előtt utoljára engedélyezett dőzsölés mára egy dolgot jelent a svédeknek: semlát…

Puncstekercs a svédektől. Dammsugare – a porszívó, amit inkább megennénk

Polgár Ági 2025.01.31. Nincs hozzászólás

Az egyik legviccesebb nevű sütemény a világon a Dammsugare, azaz a porszívó. Az ikeából ismert zöld-barna, henger alakú édesség, a porszívó csövére emlékeztető formája miatt kapta a nevét. A marcipánnal…

A svédek a hidegben is élvezik a kávézást. Mitől lesz a téli fika igazán meghitt?

Polgár Ági 2025.01.30. Nincs hozzászólás

Svédországban a kávészünet egy többdimenziós jelenség. A mindennapi élet részeként, naponta többször ülnek le valami édeset enni és meleget inni. Télen is, hogy valami igazán különleges varázslatra lelhessenek együtt a…

A piros jácint különleges színfoltot jelent a (skandináv) télben

Polgár Ági 2025.01.27. Nincs hozzászólás

A skandináv designban a virágok egyszerű, letisztult formában jelennek meg: egy-egy gondosan elhelyezett jácint vagy tulipán a minimalizmus és a természet iránti tisztelet szimbóluma. Egyetlenegy piros jácint is elég a…

A rénszarvasszánversenyt a Mikulás szervezte, amikor segítőket keresett

Polgár Ági 2025.01.09. Nincs hozzászólás

A Jokkmokk kifejezés bizonyára ismerős az IKEA kínálatából. A népszerű étkezőasztal és négy szék kombinációja az észak svédországi településről kapta a nevét. A város évszázadok óta szervez téli vásárt, a…

Elérhető szilveszteri fogadalmak, lagom kulccsal a kezünkben

Polgár Ági 2024.12.31. Nincs hozzászólás

Az újévi fogadalmak többsége azért nem tartanak ki még februárig sem, mert megfogalmazásukkor, túlságosan nagy elvárásokat támasztunk saját magunkkal szemben. A svédek lagom, éppen elég filozófiája segít kiegyensúlyozott, elérhető célokat…

LAGOM NEKED

LAGOM NEKED

Szerző: Polgár Ági

Őszi fika pillanatok – 6 kávé, amitől az iroda is otthonos lesz

A rénszarvasok nem repülnek, de a folyókon könnyedén átsuhannak

Ha esik, ha fúj – mozgásban maradni, svéd módra

Szeptemberi lagom: hangsúlyban a megfelelő ritmus

Midsommar – amikor Svédország igazán élni kezd

Ez a nap Svédország nemzeti ünnepe: június 6.

Mindfulness az IKEA-ban (vagy bárhol): ilyen valójában a lagom

Teljesség a vakáció alatt: amiért a svéd nyár annyira szerethető!

Húsgombóc után ez a másik nagy svéd kedvenc: Korvstroganoff

Az Öresund híres, a Storebælt-híd hatalmas – és mi átszeltük mindkettőt

Nem pucoljuk meg. Nem bánjuk meg. Ez a püré más.

Látszatra bonyolult, valójában egyszerű – ez a svéd smörgåstårta

Húsvéti boszik Svédországban – így készülnek a vidám szeplők

Társalgás lagom üzemmódban: Miért nem beszélgetnek a svédek?

Húsnélküli bűnözés, avagy a semla napja Svédországban

Puncstekercs a svédektől. Dammsugare – a porszívó, amit inkább megennénk

A svédek a hidegben is élvezik a kávézást. Mitől lesz a téli fika igazán meghitt?

A piros jácint különleges színfoltot jelent a (skandináv) télben

A rénszarvasszánversenyt a Mikulás szervezte, amikor segítőket keresett

Elérhető szilveszteri fogadalmak, lagom kulccsal a kezünkben