Fika: Kávéillatban Svédország legfinomabb süteményeivel
Különleges svéd hagyomány a hétköznapokon is megengedett ráérős kávézás. Része a...
Olvass tovább
Címke: gasztronómia
Budapest-tekercs: Így készül a svédek habcsókos kávésüteménye
A svéd kávésütemények között nosztalgikus és egzotikus különlegességnek számít a Budapest-tekercs....
Olvass tovább
Svédasztalon a pisztáciakrémes semla
A pisztácia jelenleg meghódítja a világot. Nem maradhat ki belőle a svédek klasszikus fánkja, a...
Olvass tovább
Marängtårta med jordgubbar – Szamócás habcsóktorta, a svéd nyarak édessége
Ha Svédországról nyári fotót látunk, akkor egészen biztos, azon kiugróan zöld a természet, vannak...
Olvass tovább
Sárgarépa világnap: A svédekkel mi is ünnepelhetünk
Egyre több ételnek van saját napja, a svédek tartják a fahéjas sütemény napot, a semla napot vagy...
Olvass tovább
A dél-koreai egytálétel a bibimbap a svédek kedvence
A bibimbap Korea talán leghíresebb étele, szerte a világon szeretik, de a svédek különösen....
Olvass tovább
Reggeli lagom módra: zabkása, kaviárkrém és smörgås
Vannak olyan ételek, amiket mi magyarok nem fogyasztunk, vagy igen, de nem úgy, vagy nem olyan...
Olvass tovább
Mandulavaj: Kezdd a napot egy finom reggelivel
A mandulavaj fehérjékben és többszörösen telítetlen zsírban gazdagabb, egészségesebb mint a...
Olvass tovább
Észak limonádéja, az augusztusi napokra almával és kaporral
Ezt a gyorsan elkészíthető koktélt a rákfesztivál ünnepi asztalára kínálják a svédek, de nekünk is...
Olvass tovább
A pont jó svéd húsgolyó titka az, hogy kicsi – és még más is
A svéd húsgolyónak avagy húsgombócnak legalább annyi receptje van az északi országban, mint...
Olvass tovább
Receptek: A svéd húsgombóc klasszikus körettel tálalva
A svéd húsgolyónak megannyi receptje, és változata van. Önmagunkhoz hűen, a lagom középutat...
Olvass tovább
Cake Pops: Bingó, süssünk – gyúrjunk sütinyalókát!
A svédek szeretik az újdonságokat, a nemzetközi konyhát, így az amerikai cake pops – azaz a...
Olvass tovább