Chokladbollar, a svéd kókuszgolyó, aminek intenzív kávé íze van
A svéd kókuszgolyó íze egyáltalán nem hasonlít ahhoz, amit mi szoktunk meg. Markáns ízét a zab-...
Olvass tovább
Kategória: Gasztronómia
Helyi alapanyagok, avagy mit ad a természet a svédeknek 2.
Négyrészes sorozatunkban helyszínről-helyszínre vándorolva mutatunk be összesen 12 tartományt, és...
Olvass tovább
Helyi alapanyagok, avagy mit ad a természet a svédeknek 1.
Négyrészes sorozatunkban helyszínről-helyszínre vándorolva mutatunk be összesen 12 tartományt, és...
Olvass tovább
A pont jó svéd húsgolyó titka az, hogy kicsi – és még más is
A svéd húsgolyónak avagy húsgombócnak legalább annyi receptje van az északi országban, mint...
Olvass tovább
Receptek: A svéd húsgombóc klasszikus körettel tálalva
A svéd húsgolyónak megannyi receptje, és változata van. Önmagunkhoz hűen, a lagom középutat...
Olvass tovább
A tejszínes lazackrém a húsvéti svédasztal különlegessége
A könnyen és gyorsan elkészíthető szendvicskrém vagy saláta feltétnek kínálható tejszínes...
Olvass tovább
Húsvéti büféasztal: egyszerű finomságok Svédországból
A húsvéti büféasztal kötelező, egy svédpártinak! Terítsük meg az asztalt sárga vagy élénkzöld...
Olvass tovább
Húsvét svédesen: tollak, boszorkák, nyulak, kakasok és színek
Ha szeretnénk a saját hagyományainkat svédesíteni, akkor megannyi módot találhatunk rá....
Olvass tovább
Lagom konyha: Így főzzünk környezetbarát módra!
Öko-lista felhívásunkban arra buzdítunk, hogy tedd velünk zöldebbé az otthonodat. Legújabb...
Olvass tovább
Semla, vagy amit akartok ‒ vízkereszt Svédországban
Svédországban piros napos ünnep a Vízkereszt, a svédek komolyan veszik (vagy nem), hogy a...
Olvass tovább